Artgemäße Haltungsumwelt für Wachteln

Haltungsmöglichkeiten sind gegeben:

  • im Freiland
  • in geräumigen Volieren
  • in Gattern
  • in Ställen

    • Möglichkeit zu scharren bzw. für ein Sandbad muss vorhanden sein.
    • Legekästen müssen vorhanden sein.
    • Haltung in Käfigen mit Drahtgittern als Böden ist in Mastbetrieben üblich, entsprechen aber nicht den Anforderungen an eine artgerechte Haltung.

Futter:

  • hochwertiges Futter mit einem Rohproteinanteil von ca. 17 %
  • bei zu wenig Rohprotein: Die Wachteleier werden mit der Zeit kleiner und die Legeleistung sinkt.
  • zu viel Rohprotein: Die Wachteln verfetten und legen sehr große Eier und Doppeleier. Sie leiden häufig an Durchfall, bei fortgesetzter Fütterung mit sehr proteinreicher Nahrung. Schließlich stellen die Hennen das Legen komplett ein.
  • im Sommer frisches Grünzeug (Gras oder Salat)
  • als Grundfutter: Putenmastfutter oder Alleinfutter für Legehennen

Wasser:

  • Frisches Wasser muss ständig verfügbar sein.

Temperatur:

  • Haltung für Eier: Stalltemperatur über 12 °C
  • Jungen Wachteln sollte man eine Wärmequelle anbieten.
Haltungssysteme für Wachteln

Stallhaltung

  • Ausreichende Größe des Stalles

    • Legekästen
    • ein Sandbad

  • Tägliches Ausmisten ist unerlässlich.
  • Im Winter kann ein geschlossener Stall beheizt werden.

Gatterhaltung

  • Relativ naturnahe Haltungsform

    • Tiere im Freien
    • frisches Gras zum Picken
    • Möglichkeit zu scharren

  • Gatter kann leicht auf eine frische Rasenfläche verrückt werden.

Volierenhaltung

  • Wachteln sind immer an der frischen Luft.
  • gute Belüftung erforderlich (Hitzestau an heißen Sommertagen) 
Haltungsformen für Wachteln

Wachteln werden seit mehr als 700 Jahren als Ziervögel gehalten.

Heute gibt es drei Zuchtziele:

  • Ziervögel
    Das Schlachtgewicht und die Legeleistung sind hier nicht von Bedeutung, die Wachteleier sind nur noch ein positiver Nebeneffekt. Wert wird bei den Ziervögeln vielmehr auf verschiedene Farbenschläge gelegt.
  • Produktion von Wachteleiern
    Seit ca. 1900 werden Wachteln zur kommerziellen Produktion von Eiern gezüchtet. Legehennen erreichen eine Legeleistung von 300–330 Wachteleiern pro Jahr.
  • Fleischproduktion
    Für die Gewinnung von Wachtelfleisch wurden aus der ursprünglichen Wildform Mastwachteln mit einem Gewicht von bis zu 500 g gezüchtet.

Dementsprechend gibt es verschiedene Zuchtlinien:

  • leichte Zuchtrichtung
    gute Legeleistung, Gewicht 110–150 g
  • mittlere Zuchtrichtung
    Zweinutzungswachtel, jedoch als Legewachtel sehr verbreitet, Gewicht 160–300 g
  • schwere Zuchtrichtung
    Masttiere, Gewicht 300 bis 500 g

Quelle: DFS

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