Fleisch: Wikimeat

Fleischsommelier-Ausbildung

Personen aus der Fleischbranche sollten immer up to date sein.

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Für klare Nachvollziehbarkeit der Herkunft von Schweinefleisch.

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Schweinefleischkonsum wirkt sich positiv auf Gesundheit aus.

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Vorurteile gegenüber Schweinefleisch sind nicht zeitgemäß.

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Beste Fleischqualität aufgrund bester Haltungsbedingungen.

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Österreichisches Schweinefleisch enthält viele wichtige Nährstoffe.

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Rindfleisch für Hamburger und Co kommt aus Österreich.

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Die Dicke Schulter vom Rind eignet sich gut für die Sauce.

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Welches Teilstück ist geeignet? Ein Experte gibt Auskunft.

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