Bioverordnung
Die Verordnung Nr. 834/2007 (gültig seit 1. Jänner 2009) schafft die Grundlage für eine nachhaltige Entwicklung der ökologischen/biologischen Produktion, ein reibungsloses Funktionieren des Binnenmarktes, fairen Wettbewerb und den Schutz der Verbraucherinteressen. Die Verordnung betrifft alle Stufen der Produktion, der Aufbereitung und...
Das Lebensmittelrecht der EU
An die Stelle der zahlreichen EU-Richtlinien aus den 80er und 90er Jahren, die von den Mitgliedsstaaten in nationales Recht übergeführt werden mussten, sind nun EU-Verordnungen getreten, die direkt geltendes Recht darstellen. Dieses neue Recht besteht aus mehreren Verordnungen...
Gesetzliche Bestimmungen
Zahlreiche nationale und internationale Verordnungen und Gesetze regeln die Haltung, den Transport und die Schlachtung von Nutztieren. Weitere Bestimmungen befassen sich zum Schutz der Konsumenten mit der Verarbeitung und der Inverkehrbringung von Fleisch und Fleischerzeugnissen. Die meisten gesetzlichen Vorschriften...
Rinderkennzeichnungs-Verordnung
Verordnung des Bundesministers für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft über die Kennzeichnung und Registrierung von Rindern, BGBl. II, Nr. 201/2008. Zuständig für die Vollziehung dieser Verordnung ist die Marktordnungsstelle "Agrarmarkt Austria" (AMA). Kennzeichnung der Rinder: mit Ohrmarken, Österreichische Ohrmarken enthalten...
Rückstandskontrollverordnung
Die Verordnung (BGBl. II Nr. 110/2006) regelt die Kontrollmaßnahmen hinsichtlich bestimmter Stoffe und Erzeugnisse sowie ihrer Rückstände in lebenden Tieren und Lebensmitteln tierischer Herkunft. Was genau unter Rückstand zu verstehen ist, erläutert folgende Definition: Rückstand von pharmakologisch wirkenden Stoffen und...
Tierhaltung
Das Tierschutzgesetz befasst sich eingehend mit den Voraussetzungen für die Haltung von Tieren und hier im Besonderen mit der Nutztierhaltung. Haltungsvoraussetzungen: Tiere darf nur halten, wer in der Lage ist, die gesetzlichen Bestimmungen einzuhalten. Für die Betreuung müssen genügend Betreuungspersonen mit den erforderlichen...
Tierhaltungsverordnung
Diese Verordnung regelt die Mindestanforderungen für die Haltung von Tieren, die an diesen Tieren zulässigen Eingriffe und für die Betreuungspersonen die erforderliche Eignung sowie die erforderlichen Kenntnisse und beruflichen Fähigkeiten. Die Tierhaltungsverordnung schreibt Haltungsbedingungen für die einzelnen...
Tierkennzeichnungs- und Registrierungsverordnung
Verordnung des Bundesministers für Gesundheit über die Kennzeichnung von Schweinen, Schafen, Ziegen und Equiden sowie die Registrierung von Tierhaltungen, BGBl. II Nr. 291/2009. Anwendungsbereich: Registrierung von Equiden-, Kamel-, Farmwild-, Geflügel- und Kaninchenhaltungen, Registrierung von Imkern...
Tierseuchengesetz
Das Tierseuchengesetz (RGBl. Nr. 177/1909 idF BGBl. l Nr. 80/2013) soll die Einschleppung und Weiterverbreitung von Tierseuchen verhindern bzw. diese tilgen. Die Bestimmungen dieses Gesetzes gelten für Haustiere, Tiere, die in ähnlicher Weise gehalten werden (z. B. in Tiergärten), sowie für Wild in freier Wildbahn...
Viehbestände: Österreich - International
Der Grüne Bericht des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft erhebt regelmäßig die österreichischen Viehbestände und errechnet ihren Anteil am Gesamtbestand der EU. In Österreich wurden 2010 demnach 2.013.281 Rinder gehalten. Bemessen am Gesamtbestand der EU Länder ist das ein Anteil von 2,3 %...
