Rezepte
Rindsbraten für Kenner
Ein Braten, der so zart und aromatisch ist, dass man auch manches Steak dafür stehen lässt.
Knuspriger Schweinsbraten
Schon das Kochen ist ein Fest: Schweinsbraten Marke Eigenbau-mit Sauerkraut und Semmelknödeln.
Kräftige Rindsuppe
Eine waschechte Rindsuppe kostet ein wenig Zeit - ist aber eigentlich eine leichte Übung.
Putenstreifen im Backteig
Geflügelstreigen im Backteig sind eine echte Alternative zum Sonntagsschnitzel.
Das Paprikahendl
Im Original ist ein Paprikahendl nichts anderes als eine Art Gulasch aus dem ganzen Huhn.
Bami Goreng
Bami Goreng heißt wörtlich „Gebratene Nudeln“, aber in Wahrheit geht es hier vor allem um Fleisch und Gemüse.
