Betriebsgrößen in der Landwirtschaft

Rinderherde in Argentinien
Rinderherde in Argentinien

An der Spitze der weltweit größten Betriebe liegt Australien: Farmen haben im Durchschnitt 3.600 ha Fläche (vorwiegend Weideland), also mehr als das 200-fache eines durchschnittlichen österreichischen Betriebes.

Am Ende der Skala liegen Länder wie der Kongo, Vietnam oder Bangladesch, wo ein Bauer im Durchschnitt einen Landbesitz von 5.000 m2 hat.

Einen genaueren Überblick bietet diese (PDF) Liste mit den landwirtschaftlichen Betriebsgrößen von 2010.

Die Betriebsgröße ist aber nicht dasselbe wie die landwirtschaftlich genutzte Fläche eines Betriebes!

Vergleich der landwirtschaftlich genutzten Fläche je Betrieb innerhalb der EU

  • Betriebe in der Tschechischen Republik:
    durchschnittlich 90 ha
    damit hundertmal so groß wie auf Malta (0,9 ha)

  • Österreich:
    durchschnittlich 19,3 ha,
    eher klein strukturiert,
    aber über dem EU-27-Durchschnitt von 12,6 ha

Siehe dazu auch die Abbildung mit den durchschnittlichen Betriebsgrößen.

Quelle: DFS


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