Das Ländle Kalb
Als sich um 1862 der Vorarlbergische Landwirtschaftsverein formierte, begann man mit der gezielten Zucht des Ländle Kalbes. Die lange Erfahrung der Bauern in abgelegenen Tälern und ihr über Generationen weitergereichtes Wissen haben sich dabei bezahlt gemacht. Durch die gezielte Kreuzung des heimischen Braunviehs...
Schneebergland Jungrind
Die Rinderhaltung im Schneebergland in Niederösterreich geht vermutlich auf das Ende des 12. Jahrhunderts zurück. Heute steht das Schneebergland Jungrind für eine gut angepasste Rinderrasse, derer sich Bauern in der Region angenommen haben. Die umweltschonende Bewirtschaftung der Region trägt seit jeher zur nachhaltigen Pflege der Landschaft bei...
