Artgemäße Haltung von Rindern
Eine artgemäße Haltungsumwelt muss die vielfältigen Verhaltensweisen von Rindern berücksichtigen. Das Haltungssystem muss es ermöglichen, dass die Tiere verschiedene, für den jeweiligen Zweck geeignete Orte aufsuchen können. Weitere Voraus-setzungen für eine artgemäße Rinderhaltung sind ein vielfältiges und wechselhaftes Reizangebot...
Haltungsformen für Rinder
Die Mutterkuhhaltung ist die am weitesten verbreitete Form der Rinderhaltung. Sie wird vor allem mit Fleischrassen oder deren Kreuzungen mit Milch- oder Zweinutzungsrassen durchgeführt. Die Mutterkuhhaltung dient ausschließlich der Fleischproduktion. Die Kälber säugen im Schnitt 9 Monate an der Mutter- oder Ammenkuh...
Haltungssysteme für Rinder
Weltweit gibt es drei grundlegende Haltungs- und Produktionssysteme. Die Intensivhaltung, die Haltung von Rindern in Feedlots und die Weidehaltung. Die Intensivhaltung von Jungstieren im Stall ist die häufigste Haltungsform in Österreich (85 - 90 %), Deutschland, Italien und China. Als Futter dient Maissilage, Grassilage, Getreide, Kraftfutter und Soja...
Haltungssysteme im Ausland
Die großen Rindfleischproduzenten Südamerika, USA und Australien halten ihre Rinder bevorzugt auf riesigen Weiden. Besonders in Nordamerika und Australien ist es üblich, die Tiere anschließend zur Endmast in Feedlots einzustellen, wo sie bis zu ihrer Schlachtung 1.600 g pro Tag an Gewicht zulegen können...
Stallhaltung von Rindern
Für die Haltung von Rindern im Stall gibt es viele Möglichkeiten. Grundsätzlich unterscheidet man aber zwischen der Anbindehaltung und der Laufstall-haltung. Bei der Anbindehaltung ist jedes Tier mittels einer Anbindevorrichtung einzeln auf einem Standplatz fixiert. Die dauernde Anbindehaltung ist verboten. Rinder müssen eine geeignete...
Weidehaltung von Rindern
Rinder können problemlos im Freien gehalten werden, weil sie sich gut an das Klima und unterschiedliche Temperaturen anpassen können. In Österreich werden Rinder meistens im Sommer auf Almen oder Weiden, im Winter in Ställen gehalten. Diese Haltungsform findet ihre Anwendung am häufigsten bei Mutterkühen, Milchkühen...
